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Happy New Year!

Wir wünschen allen Lesern von My favorite Marmalade ein frohes neues Jahr! Wir freuen uns, dass Ihr unserem Blog folgt und uns unterstützt! Auf in ein großartiges Jahr 2016! Continue Reading

Frohe Weihnachten allen Lesern von my favorite marmalade

Habt guten Abend, alt und jung, Bin allen wohl bekannt genug. Von drauß' vom Walde komm ich her; Ich muß euch sagen, es weihnachtet sehr! ... Knecht Ruprecht (Theodor Storm)

Pflaumenernte

Am Wochenende war es endlich so weit: Unsere Pflaumen waren reif und wir konnten zur Ernte auf unserer Streuobstwiese anrücken. Insgesamt haben wir rund 60 Kilo Früchte von den drei Bäumen geholt. Allerdings mussten wir auch eine ganze Menge hängenlassen – so viele Pflaumen braucht kein Mensch! Hier schon einmal ein paar Eindrücke von der Ernte und unserer Wiese. Zu Hause angekommen haben wir dann gleich mit der Verarbeitung begonnen. Der Großteil wanderte in die Tiefkühltruhe ... Continue Reading

Beerenzeit

Die hochsommerlichen Temperaturen der letzten Wochen, blühende Wiesen und grüne Bäume – sie verbieten eigentlich jeden Gedanken an Herbst und Winter. Mir gruselt es schon wieder vor dicken Jacken, Regenmatsch und Frost. Besonders schlimm wird es dann für meine Freundin, die eher für vierzig Grad im Schatten geboren wurde. Und dennoch gibt es untrügliche Zeichen, dass der Sommer seinen Höhepunkt erreicht hat. Die Pfifferlingszeit hat begonnen und schon seit längerem bekommt man ... Continue Reading